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Chettinad pollo - Una preparación de pollo de la región chettinad — Fotos de Stock

Fotos de Chettinad pollo - Una preparación de pollo de la región chettinad — Imagen de stock

Chettinad pollo es un plato de pollo picante hecho por los Chettiars de Tamil Nadu .

 — Foto por manubahuguna

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Misma serie:

Mirch Ka Salan (chiles picantes en curry de tamarindo) es un plato de Hyderabadi y se sirve como condimento. Mirch ka salan contiene chiles verdes largos o pimientos picantes como ingrediente principal .
Mirch ka salan - un plato vegetariano de Andhra Pradesh . — Fotos de Stock
Panch puran es una mezcla de cinco especias (no un plato) que a menudo es utilizado por los bengalíes para dar sabor a su chonk o tarkas. Los ingredientes son la mezcla de comino, mostaza negra, hinojo, nigella y alholva en cantidades iguales. .
Panch Pooran Tarkaari - Mezcla india de cinco especias . — Fotos de Stock
El curry de Nawabi es un rico curry mogol que tradicionalmente se hace más cremoso mediante la adición de nueces de anacardo, verduras hervidas (frijoles franceses, zanahorias, coliflor) cocinadas con salsa de tomate con especias. Un curry real que es bajo en calorías y va con
El curry Nawabi es un rico curry Mughlai — Fotos de Stock
Pachranga Achar - La deliciosa Pachranga Achar está hecha de limón zanahoria verde jengibre frío fruta de grosella y muchos otros ingredientes sabrosos .
Pepinillo de verduras mixtas — Fotos de Stock
Kadhi Pakori es buñuelos sumergidos en una salsa hecha de harina de gramo y yogur. Kadhi Pakori se puede servir con rotis .
Kadhi Pakori - Un plato de Gujarat — Fotos de Stock
Berenjena o Brinjal cocido en especias asadas y comido con arroz, idli o dosa. Berenjena podi (polvo) curry contiene mezcla de dals (chana, urad en polvo) y berenjena (brinjal) como ingrediente principal .
Berenjena Podi Curry o Berenjena en polvo (brinjal) Curry de Andhra — Fotos de Stock
La col Kofta es un plato de verduras, servido como plato principal. Kofta es una familia de verduras, albóndigas o platos de albóndigas en la India o el sur de Asia
Col Kofta curry - Un plato mogol — Fotos de Stock
Kofta Biryani - Kofta es una familia de albóndigas o platos de albóndigas en la India. En la forma más simple, koftas consisten en bolas de carne picada o molida generalmente cordero mezclado con especias y cebollas .
Kofta Biryani - Un biryani vegetariano a base de kofta — Fotos de Stock
Patatas de Tamarindo - Patatas rellenas en salsa de Tamarindo
Patatas de Tamarindo - Patatas rellenas en salsa de Tamarindo — Fotos de Stock
El curry de Nawabi es un rico curry mogol que tradicionalmente se hace más cremoso mediante la adición de nueces de anacardo, verduras hervidas (frijoles franceses, zanahorias, coliflor) cocinadas con salsa de tomate con especias. Un curry real que es bajo en calorías y va con
El curry Nawabi es un rico curry Mughlai — Fotos de Stock
Estilo Kerala Biryani - Biriyani hecho con pollo frito o mutón y especias Kerala
Estilo Kerala Biryani - Biriyani hecho con pollo frito o mutón — Fotos de Stock
Kebab (o originalmente kabab es una amplia variedad de comidas brochadas originarias de Oriente Medio y más tarde adoptadas en Turquía, Azerbaiyán, Balcanes, España, así como en Asia Central y Meridional, que ahora se encuentran en todo el mundo .
Bandeja de Kebab de la India — Fotos de Stock
Panch puran es una mezcla de cinco especias que a menudo es utilizado por los bengalíes para dar sabor a su chonk o tarkas. Los ingredientes son la mezcla de comino, mostaza negra, hinojo, nigella y alholva en cantidades iguales. .
Panch Pooran Tarkaari - Mezcla india de cinco especias . — Fotos de Stock
Methi moong daal es un vegetal picante hecho con moong daal, methi y especias frescas
Methi moong daal es un plato de delicadeza del norte de India — Fotos de Stock
Pakku es un típico curry de cordero de la región de Sikkim que se sirve con arroz cocido o Selroti. Pakku curry de cordero preparado con trozos de cordero marinado con pasta de jengibre, cilantro seco, semillas de comino, cebolla picada, polvo de nuez moscada, cúrcuma en polvo .
Pakku Mutton curry - Un típico curry de cordero de Sikkim . — Fotos de Stock
La col Kofta es un plato de verduras, servido como plato principal. Kofta es una familia de verduras, albóndigas o platos de albóndigas en la India o el sur de Asia
Col Kofta curry - Un plato mogol — Fotos de Stock

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