Tenga - Un plato popular de Assam — Fotos de Stock

Fotos de Tenga - Un plato popular de Assam — Imagen de stock

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Punjabi Mango Pickle - Un pepinillo caliente hecho de aceite de mostaza y un montón de masalas. Los encurtidos indios son una variedad de acompañamientos picantes en escabeche o condimentos populares en el subcontinente indio en el sudeste asiático. .

— Foto por manubahuguna

Autormanubahuguna
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Punjabi Mango Pickle - Un pepinillo caliente hecho de aceite de mostaza y un montón de masalas. Los encurtidos indios son una variedad de acompañamientos picantes en escabeche o condimentos populares en el subcontinente indio en el sudeste asiático.

Punjabi Mango Pickle - Un pepinillo indio de Punjab — Fotos de Stock

Karela pickle - Karela o Momordica charantia o Bitter Melon es una vid tropical y subtropical de la familia Cucurbitaceae ampliamente cultivada por frutas comestibles que se encuentra entre las más amargas de todas las verduras .

Karela Pickle - Un pepinillo indio hecho de Karela o calabaza amarga — Fotos de Stock

South Indian Lemon Pickle-Authentic Lemon Pickle es un pepinillo picante picante que generalmente se sirve con arroz con cuajada en el sur de la India. Un amante de los encurtidos tendría este encurtido con arroz dosa iddli cuajada o incluso arroz rasam a veces incluso chapathis .

Pepinillo de limón del sur de la India - Un pepino picante picante del sur de la India — Fotos de Stock

Pepinillo de limón indio sur — Fotos de Stock

Tomate Oambal Chutney es un tipo de chutney hecho por tomates y jaggery. Este chutney se puede comer con idlis humeante o simplemente arroz llano .

Tomate Oambal Chutney - Un plato de Nagaland . — Fotos de Stock

Bhugal Kaleji es un plato hecho de hígado de cabra o cordero marinado en yougurt, jengibre y ajo y cocido con especias

Bhugal Kaleji - Un plato sin verduras de la región de Sindh — Fotos de Stock

Tenga, es puré de brotes de bambú fermentado, a veces en escabeche en aceite de mostaza y sal. El Tenga está hecho principalmente con tomates, rallados o finamente picados, para hacer la base de la salsa. .

Pepinillo de limón caliente: los pepinillos indios son una variedad de acompañamientos o condimentos picantes en vinagre populares en el subcontinente indio y en muchas otras áreas entre las comunidades étnicamente del sur de Asia. .

Pepinillo de limón caliente - Un popular Pepinillo indio picante hecho de limón — Fotos de Stock

Kadumaanga - La mostaza cruda (pacha kaduku) que se muele en este plato le da un sabor picante que tiene a la gente amándolo u odiándolo. Su sabor fuerte no se puede borrar incluso diluyéndolo con cuajada .

Kadumaanga - Un acompañamiento basado en el sur de la India utilizado con arroz — Fotos de Stock

Pepinillo de limón caliente: los pepinillos indios son una variedad de acompañamientos o condimentos picantes en escabeche populares en el subcontinente indio y en muchas otras áreas entre las comunidades étnicamente del sur de Asia. marinado en un líquido (a menudo aceite o jugo de limón) a

Pepinillo de limón caliente - Un popular Pepinillo indio picante hecho de limón o — Fotos de Stock

Kadu Boranee es un plato afgano hecho de calabaza, servido con yogur y consumido con arroz o pan plano. Popular en el noroeste de la India, Afganistán y Pakistán .

Kadu bouranee es un plato de calabaza de Afgano — Fotos de Stock

Pepinillo Vegetal Mixto - Como su nombre indica, el Pepinillo Vegetal Mixto está hecho de una serie de verduras que pueden variar de un lugar a otro y de una estación a otra. Un pepinillo es un sabor fresco marinado de la cocina de la India .

Pepinillo de verduras mixtas — Fotos de Stock

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